Что стимулирует обмен веществ в организме

Обмен веществ – важнейший процесс любого живого организма. Люди довольно часто задаются вопросом, как его восстановить, ведь должно существовать равновесие между поглощением питательных веществ – ассимиляцией, и их распадом в организме – диссимиляцией. В случае преобладания ассимиляции человек, как правило, поправляется, а при диссимиляции, соответственно, худеет. Обмен веществ или метаболизм, состоит из множества биохимических процессов, которые регулируются центральной нервной системой. Центр регуляции обмена веществ находится в отделе головного мозга, одна часть которого отвечает за накопительные, восстановительные и строительные функции метаболизма, а другая – за скорость образования энергии.

Человеческий организм получает энергию, необходимую для жизнедеятельности, из потребляемой пищи. Если человек ест слишком много, организм преобразует излишки в жировые отложения. В случае резкого ограничения в еде организм сдержанно расходует энергию, обмен веществ замедляется.

Безусловно, восстановление процесса метаболизма должно происходить под контролем врача. Как правило, ускоренный обмен веществ требует медикаментозного лечения, так как довольно часто связан с нарушением функции щитовидной железы. В свою очередь, при замедленном обмене веществ человек может сам оказать себе помощь.

Существует множество способов восстановления обмена веществ. Для начала нужно пересмотреть свой рацион питания, включив в него все необходимые ингредиенты, улучшающие обменные процессы. Питание должно быть сбалансированным, организм непременно должен пополняться белками (молочные продукты, нежирное мясо, морепродукты), углеводами (каши, овощи и фрукты, особенно цитрусовые), жирами (подсолнечное и оливковое масла, рыбий жир). Принимайте пищу маленькими порциями, до 5-6 раз в день. Старайтесь принимать пищу в одно и тоже время, организм уже будет готов к перевариванию и усвоению пищи. Используйте специи, способствующие сжиганию калорий и улучшающие метаболизм. К ним относятся жгучий перец, имбирь, куркума и корица.

Восстанавливает обмен веществ и укрепляет иммунитет фолиевая кислота, содержащаяся в листовой зелени (шпинат, салат и т.д.), овощах (все виды капусты, свекла, спаржа), в цитрусовых фруктах и бобовых культурах. Принимайте витамины (А, С, Д, группы В), и минералы (кальций, хром, калий, цинк, селен) для стимуляции работы метаболизма и лимфосистемы, предварительно проконсультировавшись с врачом.

Для обмена веществ нужна жидкость, а попросту чистая вода – без нее обмен веществ невозможен. Воды нужно пить не менее 6 стаканов в день. Достаточное количество жидкости спасает от запоров, способствует очищению организма. Многочисленные исследования подтверждают, что зеленый чай ускоряет обмен веществ. Кофе тоже обладает таким действием, но только при длительном использовании организм привыкает к действию кофеина и эффект уменьшается.

Необходимо увеличить физические нагрузки. Любая физическая активность – бег, плавание, езда на велосипеде, даже ходьба – помогает восстановить метаболизм. Во время активных занятий спортом рекомендуют систематически делать небольшие перерывы, это усиливает эффект от тренировки и ускоряет обмен веществ. Делайте гимнастику по утрам, ежедневные 15-минутные занятия приведут в тонус организм, в том числе положительно повлияют на обмен веществ.

Влияют на состояние организма прогулки в солнечный день. На солнце начинает вырабатываться витамин D, улучшающий обмен веществ, свежий воздух наполняет легкие и кровь кислородом. Если у вас нет возможности для прогулок или специальных тренировок, можно увеличить физическую нагрузку за счет энергичного выполнения повседневной домашней работы. Упражнения можно выполнять сидя в транспорте, за компьютером или рабочим столом, и даже лежа в постели (было бы желание!).

Чаще принимайте горячие ванны, посещайте бани и сауны – благодаря этому расширяются кровеносные сосуды, из организма выводятся токсины и шлаки. Контрастный душ и массаж способствует ускорению обменных процессов. Разные виды массажа (силовой, вакуумный, антицеллюлитный и др.) эффективно помогают улучшить крово- и лимфообращение в организме.

Не забывайте про здоровый сон в проветренном помещении – если человек недосыпает, обменные процессы замедляются. Крайне важно избегать нервно-психических нагрузок и стрессов, отрицательно сказывающихся на состоянии центральной нервной системы, а значит, и на обмене веществ.

1. Откажитесь от голодных диет. Для жизнедеятельности организму нужна энергия, а при жестких ограничительных диетах включается режим энергосбережения и метаболизм замедляется.

2. Откажитесь от алкоголя, иначе вам не удастся вести динамичный образ жизни и стимулировать обмен веществ. Нарушению метаболизма и снижению иммунитета способствует также курение.

  • с высоким гликемическим индексом (торты, пирожные, мороженное, печенье, сладкая выпечка, конфеты и т.д).;
  • с высоким содержанием жиров (жирное мясо, сало, копченые колбасы, сливочное масло);
  • продукты с добавлением усилителей вкуса, консервантов, ароматизаторов, красителей, вкусовых добавок.

Следует отметить, что основными факторами ускорения или замедления метаболизма являются гормональная предрасположенность, различные заболевания, малоподвижный образ жизни, неправильное питание. Восстановление обмена веществ – процесс, требующий комплексного подхода. Берегите себя и будьте здоровы!